Духовой шкаф Zigmund Shtain EN 102.112 S

Арт. У1-00084012

Описание Zigmund Shtain EN 102.112 S

Духовой шкаф Zigmund Shtain EN 102.112 S представляет собой комбинацию двух приборов: электрическая духовка и СВЧ-печь. Это, без сомнения, отличное решение, для небольших кухонь, тем более, что высота модели 45 см. Тем не менее духовка может справиться с любой кулинарной задачей. В её арсенале 12 режимов работы, 7 автоматических программ и 5 программ с микроволнами. О безопасности позаботятся блокировка от детей и двойное стекло дверцы. Электронный таймер напомнит Вам об окончании установленного времени звуковым сигналом. Время отображается на дисплее. Вообще на дисплее отображается вся информация: иконка выбранного режима, температура рекомендуемая и текущая, время начала и окончания программы. Все управление осуществляется при помощи сенсоров, что не только придает более современный дизайн всему прибору в целом, но и упрощает уход за ним.

Режимы работы духовки Zigmund Shtain EN 102.112 S

- БАРБЕКЮ
- ПОДРУМЯНИВАНИЕ
- ТРАДИЦИОННЫЙ
- ЖАРКА
- ГОРЯЧИЙ ОБДУВ
- БРИОШЬ
- ВЫПЕЧКА
- ТОРТЫ
- БЕЛАЯ/ЗОЛОТАЯМЕРЕНГА
- РАЗМОРОЗКА
- НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ( 3 режима: 85°С, 95°С, 120°С)
- ПАСТЕРИЗАЦИЯ

Режимы работы духовки Zigmund Shtain EN 102.112 S с микроволнами:

- МИКРОВОЛНЫ
- РАЗМОРОЗКА
- МНОГОУРОВНЕВАЯ
- ГРИЛЬ + МИКРОВОЛНЫ
- ТРАДИЦИОННЫЙ НАГРЕВ + МИКРОВОЛНЫ

Основные технические характеристики

Тип духовки: мультифункциональная, с функцией микроволновой печи
Цвет: нержавеющая сталь
Объём, л: 40
Гриль: есть
Конвекция

: есть
Переключатели: сенсорные
Программатор: сенсорный
Количество режимов нагрева: 12
Количество режимов с микроволнами: 5
Автоматические программы: есть, 7 программ (ЖАРКА, ПЕКАРНЯ, БРИОШЬ, ПИРОГ, КОНДИТЕРСКАЯ, ХЛЕБ, ПИЦЦА)
Защитная блокировка от детей: есть
Двойное стекло дверцы
Номинальное напряжение: 220-240 В
Номинальная частота: 50 Гц
Номинальная мощность гриля: 2550 Вт
Номинальная входная мощность: 1500 Вт
Комбинированная мощность6 2550 Вт
Номинальная выходная мощность микроволнового излучения: 1000 Вт

В комплекте: решётка, эмалированный противень, стальные боковые направляющие

Инструкция к Zigmund Shtain EN 102.112 S

Ключевые особенности Zigmund Shtain EN 102.112 S

Трехслойное остекление

Духовой шкаф оснащён дверцей с тремя слоями стекла. Наружный слой не нагревается выше приемлемой температуры даже при самых «жарких» режимах приготовления в духовке.

Сенсорное управление

Настройка программ и времени приготовления с помощью прикосновения. Сенсорный дисплей с интуитивно понятным интерфейсом. Дополнительное преимущество — легкость очистки гладкой панели управления.

Часто задаваемые вопросы:

Перечислим основные плюсы и минусы газовых и электрических духовок.

Плюсы газовых духовых шкафов:

более низкая стоимость эксплуатации,
работают от магистрального и сжиженного газа.

Минусы газовых духовых шкафов:

не безопасны — газ может случайно потухнуть,
нельзя выставить температуру с точностью до градуса и скорее всего нужно будет купить термометр,
мало моделей с функцией конвекции и нет автоматических программ.

Плюсы электрических духовых шкафов:

безопасны в использовании,
нагревательные элементы расположены сверху, снизу и сзади камеры,
во многих моделях есть функция конвекции,
можно установить точную температуру,
часто есть автоматические программы и таймер.

Минусы электрических духовых шкафов:

расход энергии

В процессе работы, камера духового шкафа разогревается до температуры выше 200 градусов, в результате чего стеклянная дверца нагревается, что может быть небезопасно для окружающих.
Для предупреждения травм создана специальная технология “Холодный фронт”, которая повышает безопасность духовки и позволяет избежать ожогов если случайно коснетесь стеклянной дверцы в процессе готовки. Особое остекление дверцы шкафа выполнено из специального стеклопакета, который состоит из двух, трех или даже четырех стекол, между которыми находится воздух, благодаря чему достигается эффект термоизоляции и снаружи дверца остается холодной.

Телескопические направляющие, это металлические полозья, которые крепятся на внутренние стенки духового шкафа и в отличии от классических металлических держателей, надежно фиксируют противень при выдвижении за пределы камеры. Что удобно, когда нужно проверить готовность блюда, перемешать или добавить недостающие ингредиенты.

У духового шкафа с каталитической системой очистки внутренние стенки покрыты специальной эмалью, которая не позволяет жиру засохнуть и при температуре от 140 градусов ускоряет его расщепление до состояния сажи.

Уход за духовым шкафом с каталитической системой очистки не требует применения бытовой химии, достаточно протереть внутренние поверхности шкафа мягкой губкой или тканью.

В режиме пиролитической очистки духовой шкаф нагревается минимум до 450 градусов. Под воздействием такой высокой температуры даже самые сложные загрязнения сгорают превращаясь в золу, которую легко удалить мягкой тряпкой после остывания духового шкафа. В целях безопасности на период работы в режиме очистки дверцы духовки блокируются и открываются, когда температура в печи снижается ниже 280 градусов.

Полезный прибор, если площадь кухни маленькая, а вы часто пользуетесь микроволновой печью. Духовой шкаф с функцией СВЧ избавит от необходимости иметь отдельную микроволновку и позволит рационально использовать рабочее пространство кухни.