Электрическая варочная поверхность Zigmund & Shtain CNS 289.60 BS интересна независимой установкой, поэтому может быть встроена практически в любую кухонную конструкцию. 4 конфорки регулируются по уровням мощности, которых насчитывается всего 9. Размеры конфорок составляют 145 мм и 180 мм. Индикаторы остаточного тепла, поддерживаемые всеми конфорками, позволяют довести до готовности блюда, а также служат целям безопасности.Поверхность Zigmund & Shtain CNS 289.60 BS изготовлена из стеклокерамики. Плита поддерживает автоматику закипания и имеет сенсорные переключатели, облегчающие управление. Защита от перелива, перегрева, а также случайного старта делают модель безопасной для пользования. Целесообразна установка варочной поверхности в доме, где обитает ребенок: в ней предусмотрена защита от детей.Характеристики Тип поверхности Hi-Light Ширина, см 60 см Всего конфорок 4 Тип нагрева Hi-Light
Мощность конфорок, Вт 1200; 1800; 1200; 1800 Общая мощность конфорок, Вт 6000 Управление фронтальное сенсорное Число уровней нагрева 9 Таймер отключения на каждую зону, до 99 минут Индикация остаточного тепла
есть Блокировка клавиатуры от детей есть Защита от перегрева есть Защита от перелива есть Автоотключение при длительном использовании есть Цвет панели конфорок черный Размеры, см 59 х 52 Размеры для встраивания, см 56 х 49
Основные преимущества индукционной поверхности:
Для индукционной варочной панели можно использовать только посуду с ферромагнитными свойствами дна.
Перечислим основные рекомендации при выборе посуды:
Чугунная посуда обладает ферромагнитными свойствами, но использовать ее на индукционных варочных панелях не рекомендуется. Чугун не только нагревается и долго держит тепло, но и также хорошо его отдает, что при длительном процессе приготовления пищи может привести к перегреву и поломке варочной панели.
Внешне приборы не сильно отличаются, основное их отличие в принципе работы.
У электрических панелей нагревательным элементом является металлическая лента или спиральный тэн. При прохождении через них тока, спираль накаляется и затем передает тепло на рабочую зону панели. При данном принципе работы расходуется дополнительная электроэнергия так как электрическая панель сначала нагревается сама, а потом передает тепло посуде. При этом поверхность прибора сильно раскаляется, что повышает вероятность получения ожога и появления пригоревших пятен при попадании на поверхность жидкости в процессе приготовления.
Индукционные варочные панели работают за счет встроенной индукционной катушки, которая создает электромагнитное поле и при взаимодействии с посудой с ферромагнитными свойствами нагревает дно посуды. Индукционная панель сразу нагревает посуду, поверхность самой плиты при этом остается холодной. Данный принцип работы сокращает затраты на электроэнергию и исключает вероятность получения ожогов.
Внешне приборы не сильно отличаются, основное их отличие в принципе работы.
У электрических панелей нагревательным элементом является металлическая лента или спиральный тэн. При прохождении через них тока, спираль накаляется и затем передает тепло на рабочую зону панели. При данном принципе работы расходуется дополнительная электроэнергия так как электрическая панель сначала нагревается сама, а потом передает тепло посуде. При этом поверхность прибора сильно раскаляется, что повышает вероятность получения ожога и появления пригоревших пятен при попадании на поверхность жидкости в процессе приготовления.
Индукционные варочные панели работают за счет встроенной индукционной катушки, которая создает электромагнитное поле и при взаимодействии с посудой с ферромагнитными свойствами нагревает дно посуды. Индукционная панель сразу нагревает посуду, поверхность самой плиты при этом остается холодной. Данный принцип работы сокращает затраты на электроэнергию и исключает вероятность получения ожогов.
Нержавеющая сталь и закаленное стекло практически равноценные материалы. При выборе скорее нужно опираться на предпочтения в дизайне кухни. Материалы одинаково практичны, надежны и устойчивы к механическим повреждениям. Они неприхотливы в уходе, но важно, чтобы очистка поверхности проводилась регулярно. Для уборки используют влажные тряпочки, мягкие губки и немного моющего средства. Не применяйте грубые щетки и мочалки, это спровоцирует появление царапин на поверхности. Для прибора из нержавеющей стали, рекомендуется использовать специальное масло, которое поможет создать на поверхности защитный слой, удерживающий грязь и остатки пищи.
Можно, к газовым варочным панелям входит комплект сменных жиклеров для баллонного газа. Для безопасной работы прибора мы настоятельно рекомендуем доверить подключение газовой поверхности и замену жиклеров специалистам газовой службы.